Conhecida por sua influência holandesa, a "cidade dos arrecifes", é um dos centros urbanos mais desenvolvidos do país e preserva ainda na arquitetura, traços do período colonial, e garantem uma viagem que revela não apenas as belezas naturais, mas também toda a riqueza histórica na formação da cidade. Apelidada de Veneza Brasileira, por possuir pontes, ilhas, canais e casarões antigos. A maior metrópole do Nordeste faz calor o ano inteiro. A culinária é diversificada e premiada, com destaque aos pratos de frutos do mar, além dos caldinhos e bolos de rolo. Tem como destaque a praia de Boa Viagem, cujas águas esverdeadas e piscinas naturais formadas na maré baixa, embaladas pelos ritmos alegres do frevo e do maracatu, atraem turistas do mundo inteiro.
Tombada como Patrimônio Cultural Mundial, Olinda faz do charme seu cartão de visitas. Com belas construções, mirantes e galerias de arte, surpreende os visitantes também de maneiras singelas - pôr do sol digno de salva de palmas, missas cantadas por monges e freiras, desfiles de blocos de maracatu em plena tarde de domingo. O ritmo, aliás, juntamente com o frevo, predomina no Carnaval da cidade, um dos mais concorridos do país, caracterizado pelos bonecos gigantes. O bucolismo estende-se ainda pelos bares e restaurantes que tomam a rua do Amparo, o pólo cultural de Olinda.
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